پیشگیری از کرونا با ۵ ماده مغذی

رئیس انجمن پروبیوتیک اظهار کرد: میکروارگانیسم‌های مفیدی که از آن‌ها به عنوان پروبیوتیک وجود دارد با تقویت و تعدیل سیستم ایمنی بدن احتمال ابتلا به عفونت‌ها را کاهش می‌دهد. به طورکلی این ترکیبات هم به صورت طبیعی در محصولات تخمیری از جمله مواد لبنی قرار دارد و هم به صورت مکمل دارویی تولید می‌شود؛ همچنین پروبیوتیــک هــا در ســطوح متعدد اثرات مفید خود را روی سیســتم ایمنــی بدن اعمال می‌کنند، افزایش تکثیر و بهبود عملکرد سلول‌های ایمنی به ویژه مقابله در برابر ویروس‌ها و باکتری‌های بیماری زا از فواید پروبیوتیک‌ها در مواجهه با عوامل بیماری زا هستند.

او در ادامه از فعالیت پروبیوتیک‌ها در جلوگیری از عفونت‌ها خبرداد و گفت: پروبیوتیک‌ها و فیبر رژیم‌های غذایی می‌توانند سیستم ایمنی بدن را در برابر عفونت‌های ویروسی افزایش داده و به کاهش بار ویروسی ریه و افزایش بقا افراد جامعه کمک کند. به طورکلی رژیم غذایی سرشار از پروبیوتیک‌ها یا باکتری‌های مفید به تقویت سیستم ایمنی بدن از طریق ایجاد تنوع در میکروبیوم روده کمک می‌کند.

رئیس انجمن پروبیوتیک و غذا‌های فراسودمند ایران یادآوری کرد: پنج منبع غذایی از جمله گوشت گاو، ماهی تن، دانه‌های آفتابگردان، شیر و ماست برای افرادی که با محدودیت‌های غذایی مختلف رو به رو هستند مفید است؛ به طورکلی استفاده از مکمل‌های پروبیوتیک در کنار مراقبت‌های بهداشتی می‌تواند راهکار مناسبی برای کاهش احتمال ابتلا به بیماری‌های ویروسی از طریق تقویت سیستم ایمنی بدن باشد.